12月23日下午，药学系化学教研室主任夏河山副教授在新校区做了一场题为“食品添加剂与人类健康”的学术讲座，药学系师生近100人参加了此次讲座。

    夏主任紧密联系食品药品监督管理专业和生活实际，从“我们身边的食品添加剂”讲起，结合图片、实例，生动形象地向师生们介绍了20余种常见的食品添加剂；同时，夏主任结合当前人们关心的食品安全热点问题，分析社会上对食品添加剂认识方面存在的误区，引导学生们正确认识食品添加剂，并指出合理、正确地使用食品添加剂是绝对安全的，食品添加剂对食品工业的发展和人类生活质量的提高具有重要的意义。

    此次讲座，开拓了学生们的视野，增强了他们对专业课的兴趣，同时也为广大师生普及了食品安全常识。