4月9日至10日，酒店管理与数字化运营24T1班全体同学，在酒店管理教研室教师的带领下，深入中州皇冠假日酒店与郑州永和伯爵国际酒店，开展了一场充实且意义非凡的专业认识实习活动。

9日，中州皇冠假日酒店的人资黄经理热情相迎，亲自引领师生们穿梭于酒店各处。在详细的讲解中，同学们了解到洲际酒店集团的整体风貌，以及中州皇冠假日酒店自身辉煌的发展历程和精细的部门设置。随后的座谈会上，黄经理耐心解答同学们的疑惑，现场交流氛围浓厚。

次日，郑州永和伯爵国际酒店的人力资源部张经理热情接待了师生一行。张经理深入介绍了酒店独特的品牌文化，以及单体酒店在经营模式、部门布局、员工分布和营业状况等方面的情况。同学们积极提问，与张经理互动频繁，对酒店运营有了更直观、深入的认识。

此次企业参观实习，让学生们走出课堂，亲眼目睹酒店行业的真实运营场景，为他们未来的职业发展勾勒出清晰轮廓。同时，也为学校进一步加强校企合作、优化专业教学提供了宝贵实践经验，助力培养更多适应行业需求的优秀酒店管理人才。