2015年，我系圆满完成酒店管理、旅游管理两个专业的“中级餐厅服务员证”技能鉴定工作。

鉴定分理论考试与实际操作两部分。专业教师利用业余时间，克服新校区交通不便等困难，耐心指导；学生勤奋刻苦，积极备战。历时一周，圆满完成76名学生的鉴定工作。

    此项工作既提升了学生专业核心能力的，又是高职“课证融通”教学改革的有益尝试。