3月21日，由郑州市郑东新区物流口岸局和市场监督管理局组成的督导组来到我校，对餐厅食品安全工作进行全面检查。
督导组对涉及餐饮企业的各类制度、餐具清洗、台账记录、食品留样、索证索票等进行了详细的检查，还对后厨进行了实地走访，检查从业人员食品安全知识掌握情况。
督导组对我校食品安全监管给予了充分的肯定，同时还在人员培训和落实食品安全法方面对我校提出了建设性的意见和建议，特别强调食品安全重于泰山，时刻牢记食品安全的重要性。
下一步，中心将进一步严格落实食品安全各项规章制度，及时排查消除风险隐患，对督查发现的食品安全问题及时“回头看”，形成“闭环”管理，扎实推进校园食品安全排查常态化工作，保障广大师生舌尖上的安全。
