9月14日，为进一步增强从业人员的食品安全风险防范意识，中心面向品香苑、乐惠苑餐厅从业人员，召开了食品安全工作培训会，会议由中心副主任邵欣明主讲。
邵欣明主任从餐饮服务食品安全基本常识、餐饮食品中常见的危害因素、食物中毒的预防原则以及餐饮服务食品安全规章制度和安全操作规程等方面为餐厅从业人员进行授课。
培训还对餐饮服务单位在经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行总结和警醒，进一步强化了餐饮服务单位第一责任人责任。
