8月29日-30日，中心副主任宋打帝一行3人对2023年省会片区高校食堂食品食材原材料供应商进行考察调研。
本次考察主要了解各个供应商的资质、仓储能力、配送能力、是否具备被冷链配送能力等。
通过考察，进一步掌握了市场食品原材料的真实行情，确保了食品原材料供应环节安全，为筑牢食品安全“防火墙”打下坚实基础。
