根据《河南省高校食堂食品安全评价细则》的通知要求，2023年5月8日上午，由郑东新区市场监督管理局、教文体局、社会事业局一行三人组成的检查组到我校新校区餐厅进行食品安全测评。
检查组人员从食品原材料、食品留样、餐厅布局、食品进出入库、餐具洗消、索证索票等方面对在校经营餐饮企业的台账进行检查，并对餐厅后厨和就餐大厅进行了实地查看，最后对我校各餐厅综合情况进行了测评打分。
通过本次测评，各餐饮企业管理人员和从业人员进一步认识到食品安全的重要性，下一步饮食服务中心将继续强化对食堂的监督、管理，保障校园食品安全稳定。
