按照学院部署，根据《河南省教育厅办公室转发教育部办公厅关于组织开展学校安全检查的通知》（教办行[2011]232号文件）的要求，后勤集团饮食服务中心采取了一系列的行动，开学以来特别是近期开展了安全自检自查。
一、为贯彻落实教育部近期关于近期学校安全工作的文件精神，针对秋冬季学校安全特点，饮食服务中心在防范各类事故方面采取了已系列措施：
1、有关人员每周对四个校区所使用的燃气进行安全检查，并做记录上报
2、每个校区班组设有安全员，下班后检查燃气的关闭情况
3、严把餐料采购、验收环节，建立采购索证制度
4、严格执行每餐留样并记录
5、员工宿舍每周进行两次检查
二、针对事故易发场所及要害部位的安全隐患，饮食服务中心严格进行整改：
1、员工宿舍的电线电源进行安全改造
2、燃气软管的使用不超过2米并进行了固定，
3、有的燃气软管进行硬管改造
三、饮食服务中心安全责任制的建立健全及落实情况：
1、各校区设有食品卫生监督员进行日常食品卫生检查
2、校区都设有日常值班人员，检查收尾安全工作
四、饮食服务中心开展了以下安全教育培训和演练：
1、每学期对员工进行食品卫生安全知识培训
2、每学期对员工进行消防安全知识培训和演示